2 rkl öljyä
2 dl riisiä
5 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
2 rkl tomaattiketsuppia
1 ps (200 g) herne-maissi-paprikaa
1 pkt (300 g) kuorettomia nakkeja

1. Kuullota riisi kasarissa.
2. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio sekä tomaattiketsuppi ja anna hautua 15 minuuttia miedolla lämmöllä.
3. Lisää pakastevihannekset riisin joukkoon, samoin paloitellut nakit.
4. Sekoita, anna hautua vielä viisi minuuttia, tarkista maku ja tarjoa.