500-<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />700 g spagettia (kypsentämätöntä)
2 prk tonnikalaa öljyssä
1 pussi herkkusienikeittoaineksia
2-3 dl juustoa raastettuna
Tilliä, sitruunapippuria, paprikajauhetta

1. Keitetään spagetti ohjeen mukaan
2. Valmistetaan herkkusienikeitto. Laitetaan pussin ohjeesta poiketen noin 1 dl vähemmän nestettä, että on ns. muhennosta.
3. Raastetaan juusto.
4. Laitetaan vuoka
an keitetty spagetti, päälle tonnikalat (öljy valutetaan pois) ja tonnikalan päälle tilliä ja sitruunapippuria maun mukaan. Kaadetaan herkkusienimuhennos päälle ja päällimmäiseksi laitetaan juustoraaste. Juustoraasteen päälle ripotellaan paprikajauhetta.
5. UUnissa 200 astetta niin kauan että juusto sulaa kauniisti, ehkä noin 15 minuuttia
6. Lisukkeena käy mainiosti punajuuri tai punajuurisalaatti tai porkkanaraaste.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />