1 viipale Realia
1 rkl (wasabilla) maustettua kevytranskankermaa
yksi silputtu salaatinlehti
2 palaa lämminsavu- tai loimulohta
1 oliivi
pari punasipulirengasta

Levitä ranskankerma ja silputtu salaatti Realin päälle. Aseta kalapalat salaatipedille. Viimeistele oliivilla ja punasipulirenkailla.