1 pkt seitiä
purjosipulia
kalamaustetta, sitruunapippuria, suolaa
juustoraastetta
kermaa
(tuorejuustoa, maustettua sellasta)

Laita seiti vuokaan. Ripottele mausteet ja pilkottu purjo seitin päälle. Jos laitat tuorejuustoa, myös nokareet siitä tässä vaiheessa. Sitten vain juustoraaste ja viimeiseksi kerma. Uuniin, 200 astetta ja n.30-40min. Lisäkkeeksi esim.perunaa.

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />