1 prk kermaviiliä

3 munaa

<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />2 dl juustoraastetta

4 dl vehnäjauhoja

1 rkl leivinjauhetta

½ tl suolaa

1 tl paprikajauhetta

50 g margariinia

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

1. Voitele muffinsipelti.

2. Sekoita munat, juusto ja kermaviili.

3. Sekoita kuiva-aineet keskenään.

4. Lisää ne nestemäisiin.

5. Lisää sulatettu margariini.

6. Sekoita.

7. Nostele taikina muffinsipellille tai vuokiin.

8. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja juustoraastetta.

9. Paista uunissa, 200 astetta, noin 12 minuuttia.