2 dl kuohukermaa
1 dl ruokosokeria
1 dl siirappia
50 g maitosuklaata
 
Mittaa kattilaan kerma, sokeri ja siirappi. Anna ainesten kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia. Nosta hetkeksi jäähtymän. Lisää joukkoon paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Tarjoile esim. vaniljajäätelön kastikkeena.