Tämä on hyvää ja helppoa. Eilen kun tein keittoa, tyttö tuli kysymään mitä ruokaa teen kun tuoksuu niin hyvälle.
n. 1 l vettä
500 g peruna-sipulisekoitusta
250 g kasvissuikaleita
3 rkl vasikan fondia
400 g sikanautaa
ketsuppia
jauhelihamaustetta
rouhittua valkosipulia myllystä
(3-4 rkl ruskeaa maizenaa)
Paista jauheliha pannulla ja mausta jauhelihamausteella sekä valkosipulilla. Kaada kattilaan n. 1 l vettä. Kun vesi kiehuu, lisää vasikan fondi. Kaada peruna-sipulisekoitus, kasvissuikaleet sekä jauheliha kattilaan. Mausta keitto vielä ketsupilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia kunnes perunat ja vihannessuikaleet ovat kypsiä. Lisää lopuksi maizena jos haluat liemestä paksumpaa. Sekoita hyvin ja anna kiehua vielä pari minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.