4 hengelle

200 g broilerin jauhelihaa
1 rkl limetin mehua
1 rkl kala- tai soijakastiketta
2 porkkanaa
1 pak tuoreita herkkusieniä
pala parsakaalia
1 rkl öljyä
200 g nuudeleita
makeaa chilikastiketta

1. Paista broilerijauheliha nopeasti vokkipannulla. Mausta se limettimehulla ja kala- tai soijakastikkeella.
2. Kuori porkkanat ja leikkaa ne tikuiksi. Paloittele herkkusienet ja parsakaali.
3. Paista porkkanat, herkkusienet ja parsakaali nopeasti.
4. Kiehauta nuudelit.
5. Sekoita ja kuumenna kaikki aineet vokkipannulla. Tarjoa makean chilikastikkeen kanssa.