lauantai, 2. syyskuu 2006
HIRVI-SIENIPIHVIT
2 dl rouskuhakkelusta
ripaus maustepippuria
ripaus suolaa
margariinia paistamiseen
4 dl sipuliviipaleita
Sekoita sienet, jauheliha ja mausteet taikinaksi. Leivo sentin paksuisia pihvejä ja paista ne pannulla rasvassa. Pihvit voi myös kypsentää leivinpaperin päällä uunipellillä 250-asteisessa uunissa. Kypsennä samassa paistinrasvassa sipuliviipaleet pihvien päälle. Tarjoa lisäkkeeksi puikuloista tehtyä perunamuusia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.