(4 annosta)
Valmistusaika: Alle 30 min
Vaikeusaste: Helppo
500 g poronlihaa
3 rkl Flora Culinessea
100 g pakastettuja sipulikuutioita
2,5 dl Flora ruoka -kasvirasvasekoitetta
1 rkl Knorr vasikkaliemitiivistettä
100 g Crème Bonjour Light Pippuriseosta

Ruskista käristykseen sopiva poronliha rasvassa paistokasarissa tai padassa. Lisää joukkoon sipulikuutiot ja kuullota hetki. Sekoita joukkoon Flora Ruoka, liemitiiviste ja tuorejuusto. Tarkista maku. Hauduta 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoa poronkäristys perunasoseen, puolukkahillon ja suolakurkkujen kanssa.