Pienin on ollut kuumeessa, joten tein nopeasti ruuaksi pakasteperunamuusista liha-perunasoselaatikkoa.

750 g Apetit perunamuusia (pakaste)

400 g naudan jauhelihaa

sipulia

3 dl vettä pakasteperunamuusia varten

juoksevaa margariinia vuoan voiteluun ja sipulin kuullottamiseen

jauhelihamaustetta

valkosipulimaustetta myllystä

korppujauhoja pinnalle

Valmista perunamuusi mikrossa ohjeen mukaan, mutta sen voi jättää vähän löysäksi. Olen pitänyt vain 8 minuuttia. Kuullota kuutioitu sipuli pannulla margariinissa ja lisää jauheliha. Paista jauheliha kypsäksi ja lisää mausteet maun mukaan. Voitele uunivuoka margariinilla. Sekoita vuoassa perunamuusi ja jauheliha sekaisin. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n. puoli tuntia uunista riippuen. Tarjoa salaatin kera.