Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
25 hakuosumaa
TONIN RIISTAPATA
600g hirven sisäpaistia90g sipulia3 valkosipulin kynttä3dl vettä3dl ruoka cremeäsuolaariistamaustetta(Meira) Kuutioi hirven paisti 1*1cm paloiksi ja hienonna sipulit. Ruskista paistipalat pannulla ja ...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
JÄNISKEITTO
1,3 kg jänistä 1-1½ kg perunoita Vettä 1 dl kuivattuja vihanneksia 2 rkl sipulijauhetta 1 rkl suolaa 1 rkl maustepippuria Paloittele ja ruskista pupun liha. Keitä n. 1½ tuntia ja lisää sitten per...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
PORONKÄRISTYS
400 g poronkäristyslihaa50 g voita tai öljyä1/2 dl vettä tai oluttasuolaamustapippuria(murskattua valkosipulia)Sulata voi padassa, ja lisää jäinen käristysliha. Anna lihan sulaa padassa kannen alla vä...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
PORO-KASVISPATA
6 annosta 300 g poronkäristystä120 g fileepekonia suikaloituna1 sipuli hienonnettuna2 - 3 porkkanaa suikaleina1 punainen paprika suikaleina1/2 purjoa viipaleina1 dl hillosipuleita1/2 tl mustapippuria ...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
PUIKULA-POROVUOKA
8-10 Lapin Puikulaa 1 kananmuna1/2 dl vehnäjauhoa1 tl suolaa1 dl ruokakermaa Täyte: 80-100 g kylmäsavuporoa200 g tuorejuustoa (esim. Hovin 3 sipulia) 2 rkl ruokakermaa1/2 purjosipulia1 sipuli 1/4 ...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
PANEROIDUT POROPIHVIT
4 annosta2 kpl/hlö paneroituja poropihvejäTuorejuusto-puolukkavaahto1 prk (200 g) maustamatonta -tuorejuustoa1 dl (60 g) puolukkahilloatl rosmariiniadl kuohukermaasuolaapippuriaMetsäsieni-perunasurvos...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
HIRVIPAISTI
800 g hirvipaistia200 g silavaasuolaa valkopippurialihalientäerilaisia juureksia (esim. porkkanoita, lanttua ja sipulia)Leikkaa paisti auki ja nuiji se muovin välissä noin 2 cm:n paksuiseksi. Ripottel...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
HIRVI-SIENIPIHVIT
400 g hirvijauhelihaa2 dl rouskuhakkelustaripaus maustepippuriaripaus suolaamargariinia paistamiseen4 dl sipuliviipaleitaSekoita sienet, jauheliha ja mausteet taikinaksi. Leivo sentin paksuisia pihvej...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
SAVUPORO-AURA-JUUSTOKEITTO
4 ruokailijalle200 g savuporonpaistia1 sipuli1 rkl voita tai öljyä8 dl vettä1 tl lihaliemijauhetta40-50 g Aura-juustoamustapippuria myllystä(suolaa)2 rkl ohrakasta1 dl kuumaa vettä2 dl kermaapinnalle ...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
PIKASTROGANOFF HIRVENLIHASTA
1/2 dl rypsiöljyä1 dl sipulisilppua2 rkl tomaattisosetta1/2 dl vehnäjauhoja4-5 dl riistalientä tai vettä3-4 dl kypsiä hirvenpaistisuikaleita1 dl smetanaasuolakurkkukuutioitaKypsennä sipulit öljyssä ka...
02.09.2006 | Kommentteja 0 |
Kotiäidin kootut
1
2
Sivuosumia