2 dl survottuja puolukoita
1 l vettä
5 dl omenalohkoja
kanelitanko
3,5 dl kaurahiutaleita
sokeria  

1. Mittaa vesi ja puolukat kattilaan. Lisää omenat ja kanelitanko

2. Keitä hetki ja lisää kaurahiutaleet. Keitä vielä noin 20-30 minuuttia.

3. Mausta tarvittaessa sokerilla.

4. Poista kanelitanko puurosta, huuhtele vedellä ja kuivata se, niin voit käyttää siitä myöhemmin uudelleen.