(16 kpl)

1 annos rahkavoitaikinaa
100 g savukinkkua
1/2 (<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />80 g) punaista paprikaa
3/4 dl hienonnettua persiljaa
2 rkl sinappia (esim. Kotisinappia)
1/2 tl paprikajauhetta
100 g (2 dl) JUUSTO raastetta

Voiteluun
munaa

Pinnalle
seesamin- tai unikonsiemeniä

Valmista taikina. Leikkaa savukinkku ja paprika pieniksi kuutioiksi. Yhdistä täytteen ainekset. Kauli taikina 40 x 40 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa levy leivinpyörällä 10 x 10 cm:n neliöiksi. Jaa täyte neliöille. Nosta kulmat keskelle ja kierrä kulmat yhteen. Voitele nyytit. Ripota pinnalle siemeniä. Paista 250 asteessa noin 12 min.

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />