4 hengelle


3–4 broilerin rintafileetä
2 punaista paprikaa
3 rkl öljyä
tuoretta basilikaa
suolaa ja rouhittua mustapippuria
couscousia

1. Suikaloi broileri.
2. Leikkaa paprikoista kanta pois, poista siemenet ja valkoiset osat. Suikaloi paprikat.
3. Kuumenna paistinpannu. Paista broilerisuikaleita hetki öljyssä. Lisää sitten paprikasuikaleet.
4. Revi joukkoon basilikanlehtiä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa paprikabroilerin kanssa.