6 munaa
½ ltr maitoa
1 dl vehnä- tai sämpyläjauhoja
1 tlk suolaa<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito sekä suola ja jauhot. Paista 200 asteessa uunipannulla leivinpaperin päällä. Valmista täyte sillä aikaa.
Täytteeseen voit käyttää esim. sienimuhennoksen ja/tai kinkun, paistin tai kuivattuja sieniä joukkoon makusi mukaan (tai käytä valmis sienimuhennoksen loppu. Varo laittamasta liikaa suolaa).
Laita täytteen joukkoon kermamaitoa 1½ dl tai purkki kermaviiliä ja 1 rkl vehnäjauhoja, niin, että täyte pysyy munakasta käärittäessä rullalla ja täyte sisällä. Voit valmistaa munakkaan aikaisemmin ja laittaa juustoraastetta päälle, jolloin kuumennettaessa pinta saa kauniin värin. Tarjoa lisäkkeenä raikasta salaattia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.