1/2 l mansikoita

5 dl vettä

3 dl sokeria

1 ruukku minttua

1 pullo (1,5 l) sitruuna-
kivennäisvettä

jäitä

Laita marjat, vesi, sokeri ja minttu kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia, siivilöi ja jäähdytä. Lisää juuri ennen tarjoilua booliin kivennäisvesi ja jäät. Annoksesta tulee 2,5 litraa. Voit lisätä halutessasi booliin mansikkalikööriä.